食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花菇青菜素餃子的做法步驟
1、青菜洗淨焯水,過涼水切碎擠乾淨水分備用。
2、花菇洗乾淨,切碎擠乾淨水分備用。
3、小葱切碎,備用。
4、鍋燒一些熱油,放入一些花椒,燒成花椒油。
5、把花菇,青菜,小葱末放入一個容器,加入鹽、蠔油、味精、十三香以及剛才燒熱的花椒油。
6、把餃子餡兒拌勻。
7、和好的面,擀餃子皮。
8、包好餃子,煮5分鐘即可。
1、青菜洗淨焯水,過涼水切碎擠乾淨水分備用。
2、花菇洗乾淨,切碎擠乾淨水分備用。
3、小葱切碎,備用。
4、鍋燒一些熱油,放入一些花椒,燒成花椒油。
5、把花菇,青菜,小葱末放入一個容器,加入鹽、蠔油、味精、十三香以及剛才燒熱的花椒油。
6、把餃子餡兒拌勻。
7、和好的面,擀餃子皮。
8、包好餃子,煮5分鐘即可。