“自己動手做的烤雞超級好吃😋” 食材明細主料雞 (一隻)輔料鹽 (2勺)料酒 (3勺)葱 (1/2塊)姜 (半塊)蒜 (8顆)老抽 (7勺)烤肉醬 (2勺(或蠔油))五香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)美味烤雞的做法步驟1、食材洗淨備用。2、雞刺洞洞以便入味。3、將鹽和料酒均勻塗在雞肉上。4、葱薑蒜塞到雞肚子裏。5、醃製一小時。6、醃好後放入鵝媽媽鍋中,蓋蓋小火20分鐘。7、20分鐘後開蓋刷醬。8、出鍋前準備。9、成品圖。