“雞蛋布袋外焦裏嫩,口感極佳,人人愛吃,常吃不厭,想自己做老是做不好😊,看電視美食節目受到啟發,試試這樣做會成功.._§:з)))」∠)_”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
零失敗雞蛋布袋的做法步驟
1、麪粉加少許鹽,發酵粉,打成稀麪糊,蓋保鮮膜餳二小時
2、小煎鍋熱鍋,適當多加點油加熱
3、先倒一部分稀麪糊
4、麪糊凝固後打入雞蛋
5、再倒入稀麪糊,覆蓋住雞蛋
6、兩面煎制金黃即可
7、成品,口感確實很好
小竅門
煎鍋要小,深些的做出來效果更好😊。適當多加些油,以防粘鍋。