繽紛養顏露的做法 【繽紛養顏露】--- 普通食材打造小資奢華的美容甜品 繽紛養顏露怎麼做

“雪耳和紫薯都是很好的養顏佳品，在吃膩了銀耳湯的時候，換個做法，給普通的食材用簡便的方法來個奢華的打造，一定會讓人耳目一新。

我常常説，如果有一天，我開一家甜品店的話，我一定專門做滋補、養顏的湯羹。

這碗繽紛養顏露，用了銀耳、紫薯、木瓜和西米，這裏的銀耳不用像平時那樣煮上1個多小時，也不用擔心火候，我把它用豆漿機煮熟，細小的顆粒攙雜在夢幻的紫薯色彩裏，入口的瞬間，能聞到一股清涼的銀耳味，品在嘴裏有種燕窩的感覺。再加上嫩滑的西米，口感好極了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

繽紛養顏露的做法步驟

• 1、原料圖一：銀耳、紫薯、木瓜、西米。

• 2、原料圖二：椰漿。

• 3、紫薯洗淨去皮切成塊，上鍋蒸熟。

• 4、銀耳先泡發好，然後洗淨，撕成小塊。

• 5、把銀耳和椰漿放入豆漿機裏。

• 6、加入蒸熟的紫薯和冰糖。

• 7、蓋上蓋子，接通電源，選擇“米糊”鍵。

• 8、豆漿機在煮的同時，把西米煮熟。

• 9、木瓜去皮切成小塊。

• 10、煮熟的紫薯銀耳，加入西米和木瓜即可。

小竅門

詩心片語：

1：紫薯最好蒸熟，因為蒸熟的紫薯是粉發，這樣出來的成品很嫩滑。

2：冰糖的量依據自己的喜好而定，或者直接不加。

3：沒有椰漿的話可以用清水代替。但水量不可太多，以免過稀。