相關奢華的餐飲知識

“軟曲奇貌似最近非常流行，軟軟香香的口感的確也誘人，外焦裏嫩的，加上酸酸甜甜美味多汁的黑櫻桃果粒，味道很有層次感，既不那麼清淡又不那麼甜膩。軟曲奇外如曲奇餅的酥脆，內如蛋糕之柔軟，你説能不好吃嗎？”食材明細主料低筋面...

“過生日，吃顆奢華的茶葉蛋吧”食材明細主料雞蛋（5個）輔料八角（4個）草果（2個）冰糖（2個）桂皮（0.2條）生抽（1匙）老抽（1匙）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奢華的茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨，準備茶葉，我用的茉莉花茶，煮出來居然有淡淡的...

“這是做給先生的生日蛋糕。蛋糕的整體棕色色調，再搭配金銀兩色的小物裝飾。低調的奢華，是不是非常適合大多男士不愛高調華麗的個性啊~~”食材明細2個6寸蛋糕材料雞蛋（6個）低筋麪粉（100克）水（60克）色拉油（60克）細砂糖（70克）抹面材...

現如今國內的餐飲行業也是變化多端，很多美食都是層出不窮，迎來餐飲變革和創新。目前國內的海鮮自助品牌多不勝數，各有各的優勢在餐飲行業裏面爭先鬥豔。大家也知道海鮮自助餐廳，消費者最看重的除了食物的口味還有就是食材...

“每到傍晚，街上就如雨後春筍般冒出一個個的小攤位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展着，幫着攤主向過往的路人搖搖招手。炭火上的青煙緩緩跳動，蛤蜊肉不住的釋放着混合着青紅椒蒜香和海鮮特有的新鮮美味，考驗着路人的忍耐力。雖然...

“今天我們再做一道《紅樓夢》裏出現過的曾經的“貴氣”糕點——讓秦可卿胃口大開的棗泥山藥糕。這款糕點不僅是一級棒的滋補品，主要一點就是，吃！了！不！發！胖！完全可以放膽去吃啦！”食材明細主料鐵棍山藥（300g）大紅棗（15顆）中筋面...

“依然是大不列顛生存指南的一部分，斯旺西是海灣城市，海產豐富，趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材！這次挑戰米芝蓮三星龍蝦意麪，調味是重點，最重要的是工序較為複雜，不過最終呈現的效果還是很好的！”食材明細主料龍蝦（1...

“以前飯剩了，經常是做成炒飯，想着也應該變換點花樣了，讓可憐的剩飯也奢華一次吧。”食材明細主料剩米飯（一碗）馬蘇裏拉奶酪絲（適量）輔料培根（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）甜玉米粒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）黑芝麻...

“法式土司，法語叫PainPerdu,意思就是“丟失的麪包”。法國人的每頓餐少不了法棍等麪包，而這種麪包過了一兩天因為水分增發而變得非常硬，很快就吃不了，法國人就開始用這些“丟失的麪包”-剩下來的麪包，做一些土司，這就是Pai...

“簡單而實惠一道菜，看起來象是土豪才吃的”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蟹肉棒（3條）香菇（15朵）配料蠔油（4勺）鮑汁（少許）生粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鮑魚的做法步驟1、1小鮑魚去腸去殼清理後用料酒醃製20分鐘2...

“這個週末朋友聚會，我帶了幾塊小點心一起去分享，小夥伴們紛紛表示驚豔，大讚“這是一款五星級酒店都未必能吃到的高品質甜點”，香酥的夏威夷果仁，細膩的焦糖奶香，搭配濃郁的巧克力餅底，每一口都是大大的滿足！如此奢華低調有內...

“雪耳和紫薯都是很好的養顏佳品，在吃膩了銀耳湯的時候，換個做法，給普通的食材用簡便的方法來個奢華的打造，一定會讓人耳目一新。我常常説，如果有一天，我開一家甜品店的話，我一定專門做滋補、養顏的湯羹。這碗繽紛養顏露，用了...

“上次做的蘋果玫瑰看大家都很喜歡，這次做她的奢華版。酥皮加上焦糖化的脆皮，口感真的是卡茲卡茲的酥脆掉渣，軟嫩的蘋果片，加上一點點的咬緊，給這道甜點增加了多層次的口感。試一下吧，相信我，吃了就不會忘記！”食材明細主料蘋...

“豆豉鯪魚油麥菜絕對的營養，豉香濃郁、魚味無窮，關鍵的是連味道都不用調。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（適量）油麥菜（適量）輔料蒜末（適量）配料水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、材料：豆...

“在日本家庭的餐桌上,色拉醬就好象我們國內家庭餐桌上的醬油醋一樣,是必不可少的調味品。色拉醬由於本身已經包含調味品的味道，所以常常只需要簡單的步驟，就可以用色拉醬做出美味可口的菜餚。今天就和大家分享用丘比色...

“這款花生醬小餅乾，醬香濃郁、具備甜鹹口感，吃到嘴裏只有滿滿的花生醬味道，一點也不膩，別提多滿足了！喜歡的朋友可以試一試，又簡單又高大上！”食材明細主料雞蛋（1枚）低筋麪粉（190g）顆粒花生醬（100g）輔料黃油（100g）白砂糖（80g）鹽（2g）鹹甜...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料藍莓：70糖：60檸檬汁：1大勺奶油奶酪：250動物性淡奶油：40奧利奧餅乾或消化餅乾：50奶油（黃油）：25雞蛋：1個輔料具體步驟1.將黃油放在微波爐中叮50秒左右致其融...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘榴蓮蛋糕是一款香甜可口、風味獨特的蛋糕。榴蓮被稱為“水果王后”，營養豐富。榴蓮蛋糕不能多吃，因為榴蓮是高脂水果，多吃容易上火。因為榴蓮榴蓮蛋糕營...

中華蜜酒在我國曆史悠久，已流傳三千餘年，昔日都是宮廷皇室或高官大户人家才能享用的“天之美祿”。現如今普通老百姓也有機會享受這種“瓊漿玉液”——健易人中華蜜酒，由不老女神趙雅芝傾情代言，“一次幫助一個人，讓人人享...

“那片笑聲讓我想起我的那些花兒在我生命每個角落靜靜為我開着特別喜歡范瑋琪這個版本的那些花兒，尤其是後加的那一段英文她唱起來特別好聽，我聽範範的歌偶爾聽聽不錯，聽多了就感覺特別累，唯獨這首歌就能一直翻來覆去的聽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100可可粉：20黑巧克力：50雞蛋：1個細砂糖：65葵花籽油：50泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺輔料奶油霜：50巧克力液：140具體步驟1.雞蛋、砂糖、植物油放入容...

“一直沒有買吐司模具，一是覺得貴花不來做那麼幾次，再者也佔地方於是乎，動腦筋唄，老爹的飯盒叫叫我搜刮出來做吐司了，反正我也是手撕着吃不切片，所以用的還很是順手今天和大家分享一下我做的吐司還請各位前輩，烘焙達人點評一...

餐飲提問：奢果會可以加盟嗎噢耶大dz回答：好像再招加盟商，不過要求比較高，可以自己諮詢一下DsTiny丶Y回答：不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量，適合自己的才好。開店開店無...

8090已經不在年輕，但是似乎這個印記總是讓人覺得依舊青春年華，總是令人嚮往自由和遠方，我們滿滿的人生情懷和一腔熱血，然而時光飛逝，曾經的年少輕狂，早已蕩然無存。曾經的花樣年華，早已悄然而逝。90後的我們已經開始站在了20...

“一人份街頭小吃輕奢版麻辣燙😃😃想吃的材料太多，可惜一個人吃不了太多，眼大肚皮小。看着每樣材料只有一點，合起來還是挺多。眼睛還想吃，肚子卻撐了😂😂😂”食材明細主料蝦（5只）魚豆腐（1塊）豬肉藕丸（6只）藕片（8片）紅薯（40g）土豆（6片...