“深秋時節,來一碗熱騰騰的海蔘菠菜湯,海蔘的彈牙口感,加上湯的鮮香順滑,配一碗香噴噴的米飯,幸福感爆棚有木有” 食材明細主料海蔘 (2個)瑤柱 (30克)菠菜 (3棵)雞蛋 (1個)輔料鹽 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)砂鍋 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)海蔘菠菜湯的做法步驟1、發好的海蔘切小塊,姜塊切絲、菠菜切斷備用。2、熱鍋涼油,放入薑絲爆鍋。3、依次加入海蔘、瑤柱、菠菜翻炒1分鐘。4、加入適量的水燒開。5、雞蛋打成蛋液備用6、均勻打上蛋花煮開,加入適量的鹽,關火。7、海鮮湯出鍋嘍小竅門海蔘是提前泡發的哦