食材明細主料曉芹海蔘 (適量)菠菜 (適量)調料食鹽 (適量)雞精 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)芝麻 (適量)麻醬 (適量)鹹香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜拌海蔘的做法步驟1、菠菜,海蔘分別改刀,放入鹽,雞精。2、加入少許麻醬,添加醬油,陳醋拌均勻即可。3、裝入盤中,撒上少許芝麻。