食材明細主料內酯豆腐 (1塊)輔料葱 (適量)鹽 (適量)油 (適量)生抽 (適量)泰式辣醬 (適量)五香粉 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊所有食材備用。2、鍋中熱油加入豆腐和葱花翻炒。3、加適量蠔油和生抽鹽五香粉調味。4、倒入泰式辣醬。5、大火快速翻炒2分。6、裝盤。7、成品上圖。