相關泰式的餐飲知識

車輪茄盒的做法 泰式車輪茄盒-外酥裏嫩 車輪茄盒怎麼做

車輪茄盒的做法 泰式車輪茄盒-外酥裏嫩 車輪茄盒怎麼做

食材明細主料茄子(1條)豬肉末(160g)油(適量)泰式甜辣醬(適量)輔料生粉(15g)麪粉(15g)孜然粉(1g)雞蛋(1個)水(適量)配料孜然粉(適量)葱末(適量)醬油(20ml)料酒(10ml)生粉(10g)鹽(1g)蒜末(2瓣)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)車輪茄盒的做法步驟1、豬...

泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做

泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做

“前天去吃泰式火鍋,很是覺得好吃,決定山寨一下下”食材明細主料蝦(合適)文蛤(適量)魚丸(適量)蟹棒(適量)草菇金針(適量)輔料時蔬(吃的晚為標準)西紅柿(適量)午餐肉(適量)配料冬陰功醬(適量)香茅醬(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...

泰式椰汁雞湯的做法 泰式椰汁雞湯怎麼做

泰式椰汁雞湯的做法 泰式椰汁雞湯怎麼做

“這是一道奶香濃郁的雞湯”食材明細主料雞裏脊(300克)洋葱(大半隻)番茄(一隻)菇(一小盒)檸檬(一隻)輔料檸檬汁(少許)辣椒幹(1-2個)椰漿(200ml)香茅粉(少許)料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)奶香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁雞湯的做法...

集漁泰式海鮮火鍋的加盟費用多少錢

集漁泰式海鮮火鍋的加盟費用多少錢

餐飲提問:集漁泰式海鮮火鍋的加盟費用多少錢queen644回答:大致來説,集漁泰式海鮮火鍋加盟費多少會根據加盟區域情況和加盟店的面積來評估劃分,其加盟費基本在5萬至10萬元左右的區間內,如包含品牌保證金及後續籌建開店租金...

泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做

泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做

“朋友來做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,帶了青咖喱醬料來。第一次做,純屬嘗試,沒想到還不錯。”食材明細主料洋葱(1個)土豆(2個)秋葵(4只)雞肉(150g)輔料鴻禧菇(適量)泰式青咖喱調料(1盒)椰奶(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

泰式撈汁花蛤的做法 泰式撈汁花蛤怎麼做

泰式撈汁花蛤的做法 泰式撈汁花蛤怎麼做

“花蛤是高蛋白低脂肪的海鮮貝殼類,所以減肥期間多補充一些優質蛋白質可以增加肌肉減少體脂。今天做一道酸辣口味的撈汁花蛤,花蛤肉浸漬在酸辣汁裏,超級好吃,辣的超過癮,多吃一點辣可以提高新陳代謝。”食材明細主料花蛤(50...

改良版泰式咖喱蝦的做法 改良版泰式咖喱蝦怎麼做

改良版泰式咖喱蝦的做法 改良版泰式咖喱蝦怎麼做

“多次做咖喱蝦,以前都是把配菜放裏面一起煮,菜比較亂也容易煮爛,不美觀也不好吃,另外這次咖喱醬中放入半個生雞蛋,使醬汁更加濃厚。。這道菜伴米飯和沾法棍麪包吃,都是不錯的選擇。”食材明細主料蝦(10只左右)咖喱醬(適量(咖喱...

泰式芒果糯米飯的做法 泰式芒果糯米飯怎麼做

泰式芒果糯米飯的做法 泰式芒果糯米飯怎麼做

“這幾年每年都要去泰國待上一段時間,這個國家真心的好玩、好美、好買、好吃~芒果糯米飯、冬蔭功、padthai……還有很多烹飪學校可以學習製作正宗的泰式料理!如果你在清邁,真心的推薦清邁鬆撇市場入口右手邊第一家水果店...

泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初嘗試! 泰式咖喱蟹怎麼做

泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初嘗試! 泰式咖喱蟹怎麼做

食材明細主料螃蟹(適量)洋葱(適量)青紅椒(適量)大蒜(適量)輔料椰子粉(適量(椰漿))泰式咖喱醬(適量)鹽(適量)黃油(適量(植物油))微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖喱蟹的做法步驟1、首先準備材料,安佳黃油一塊、椰子粉一包(用椰漿更好,...

泰式檸檬烤魚的做法 泰式檸檬烤魚怎麼做

泰式檸檬烤魚的做法 泰式檸檬烤魚怎麼做

“泰國風味的檸檬烤魚,口感都是清爽又新鮮!加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味,非常值得嘗試~”食材明細主料花生油(適量)鱸魚(1條)檸檬(1個)小米椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...

泰式奶茶的做法 泰式奶茶怎麼做

泰式奶茶的做法 泰式奶茶怎麼做

“小學的時候一到週末最愛做的事情就是跟着老爸去喝早餐,古早味的奶茶配上點心麪包,聽着大人們聊天、研究彩票,或是跟着老媽一起去市場買菜。這款泰式奶茶有着和古早味奶茶相識的地方,如果小夥伴們沒有泰式茶葉的話,用一般...

泰式辣蝦的做法 泰式辣蝦怎麼做

泰式辣蝦的做法 泰式辣蝦怎麼做

“皮皮蝦除了白灼、椒鹽、泰式也相當的不錯哦,充滿海洋風情的椰漿,還有清爽提神的鮮薄荷。簡單的混合調味不僅美味吃着還更健康,配料裏還加入了我最喜歡的薄荷葉!吃起來更別有一番風味了!”食材明細主料蝦(500克)輔料薑末(適...

泰式粉絲沙拉的做法 泰式粉絲沙拉怎麼做

泰式粉絲沙拉的做法 泰式粉絲沙拉怎麼做

“泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露,檸檬汁和參巴辣椒醬(sambaloelek)。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬,屬於家庭常備級別,很多家庭也會自己做,最基本的四種配料是辣椒,米醋,鹽,糖,還會加入東南亞特產的香料,比如檸檬,香茅...

泰式銀耳沙拉的做法 泰式銀耳沙拉怎麼做

泰式銀耳沙拉的做法 泰式銀耳沙拉怎麼做

食材明細主料銀耳(適量)香芹(適量)香菜(適量)洋葱(適量)輔料大蝦(適量)配料小紅辣椒(適量)蒜粒(適量)魚露(適量)檸檬汁(適量)砂糖(適量)香葱(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式銀耳沙拉的做法步驟1、材料:銀耳、大蝦、香芹、香菜、...

泰式炒飯加盟費需要多少

泰式炒飯加盟費需要多少

餐飲提問:泰式炒飯加盟費需要多少LLL912回答:泰式炒飯的加盟費用不算高,投資一家普通的中小型門店,在不同的城市加盟城市加盟,費用為10-15萬元左右。在縣級城市加盟泰式炒飯,門店的裝修費需要3萬元左右,泰式炒飯專門的設備工...

泰式甜辣醬中翅的做法 泰式甜辣醬中翅怎麼做

泰式甜辣醬中翅的做法 泰式甜辣醬中翅怎麼做

食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)泰式甜辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、薑片。3、泰式甜辣醬。4、將已清洗的中翅放在案板上用刀...

泰式甜辣雞肉沙拉的做法 泰式甜辣雞肉沙拉怎麼做

泰式甜辣雞肉沙拉的做法 泰式甜辣雞肉沙拉怎麼做

“#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦?推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉,用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成,不放一滴油和鹽,健康低脂,清爽開胃;關鍵是做法還特別簡單,新手也能輕鬆駕馭;喜歡的快來試試吧~~~”食材明...

集漁泰式海鮮加盟費要多少錢

集漁泰式海鮮加盟費要多少錢

餐飲提問:集漁泰式海鮮加盟費要多少錢曉輝58回答:大致來説,集漁泰式海鮮火鍋加盟費多少會根據加盟區域情況和加盟店的面積來評估劃分,其加盟費基本在5萬至10萬元左右的區間內,如包含品牌保證金及後續籌建開店租金、人員費...

泰式甜辣炒蜆的做法 泰式甜辣炒蜆怎麼做

泰式甜辣炒蜆的做法 泰式甜辣炒蜆怎麼做

“蜆子是蜆的俗稱。清 李調元《南越筆記·白蜆》:“粵人謠雲:‘南風起,落蜆子,生於霧,成於水,北風瘦,南風肥,厚至丈,取不稀。     花蛤是我們大連市場上最常見的貝殼類海產品,也是我覺得最好吃的蜆子,炒,煮,蒸都很好吃。泰式...

泰式雞湯粉的做法 泰式雞湯粉怎麼做

泰式雞湯粉的做法 泰式雞湯粉怎麼做

“比起吃不吃晚餐,晚餐吃什麼才是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔,自然對身材和健康也無壓力。最重要的是,味道超級好啊!雞肉細膩緊實,米粉爽滑彈牙...

簡易泰式青咖喱的做法 簡易泰式青咖喱怎麼做

簡易泰式青咖喱的做法 簡易泰式青咖喱怎麼做

“將泰式青咖喱簡易化,但是味道還是很好哦!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料椰奶漿(適量)牛奶(適量)配料青咖喱(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易泰式青咖喱的做法步驟1、材料明細圖,哈哈,燈光原因,什麼東西都黃...

泰式青檸檬蒸魚的做法 泰式青檸檬蒸魚怎麼做

泰式青檸檬蒸魚的做法 泰式青檸檬蒸魚怎麼做

“泰國料理的風味,主要以酸、辣、甜為代表,這是因為泰國是東南亞的一個國家,氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足,而這裏的綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富,而其中的泰國檸檬是一種泰國特有的調味水果,它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,最...

泰式西米肉酥丸的做法 泰式西米肉酥丸怎麼做

泰式西米肉酥丸的做法 泰式西米肉酥丸怎麼做

“西米我們一般都用來做甜點,偶爾看到了一種特別的做法,一試之下果然不錯。在這道菜裏,西米化身成肉丸的外皮,非常勁道Q彈,裏面的肉酥經過炒制鮮香多汁,味道非常不錯,也算是一美食新發現。”食材明細主料小西米(適量)開水(適量)...