相關嫩豆腐的餐飲知識

食材明細主料內酯豆腐（一塊）五花肉（適量）輔料奶白菜（適量）調料油（適量）老抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、奶白菜改刀。3、豆腐打成小塊。4、五花肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎嫩豆腐聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到...

食材明細主料嫩豆腐（適量）紅油豆瓣醬（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末燉嫩豆腐的做法步驟1、一塊瘦肉洗淨備用。2、一塊嫩豆腐備用。3、瘦肉剁成...

食材明細主料秋葵（適量）葱末（適量）蒜末（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋秋葵嫩豆腐的做法步驟1、準備食材2、秋葵焯水、切小段3、豆腐切片-擺盤中間4、秋葵段圍在外...

“一道家常湯，好喝不上火，素湯味道超級不錯！”食材明細主料金針菇（適量）嫩豆腐（一塊）西紅柿（兩個）輔料玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...

可以。嫩豆腐和老豆腐是都可以做麻婆豆腐的，只不過做出來的口感不一樣而已，嫩豆腐的口感要比老豆腐嫩滑，但是製作難度比較大，因為嫩不好成型，若豆腐實在是太嫩了，可以先焯一下水，幾分鐘就好，這樣不容易散，不然做出來會嚴重影響...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常涼拌嫩豆腐---豆腐的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是涼拌豆腐。涼拌豆腐將豆腐最原始的滋味留了下來，豆腐吃在嘴裏清脆可口...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料雞蛋（兩個）調料水（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩豆腐蒸蛋的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、兩個雞蛋打散備用。3、嫩豆腐切小丁狀放入碗中。4、蛋液中加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘在炎炎的夏日，豆腐這樣的豆製品是很受人們喜愛的，既能補充維生素，一定程度上還能夠解暑哦。番茄最好切成小塊，可以提前蒸煮一下或者翻炒一下，這樣吃起來會...

食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）油（適量）葱末（適量）紅辣椒（適量）糖（一點）鹽（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁嫩豆腐的做法步驟1、食材準備。2、切成小方塊。3、水開後入鍋蒸5分。4、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天給大家推薦介紹的是一道營養的嫩豆腐的做法，嫩豆腐做出來軟軟糯糯的，入口滑嫩，口感特別的好，特別適合小孩子和老人食用，不會損壞牙齒哦。而且營養的嫩...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料嫩豆腐：適量韭菜：適量小米椒：適量肉沫：適量輔料具體步驟1.在煎鍋預熱後撒上油！油温熱了放入豆腐開始煎啦！2.開啟煎鍋上下盤加熱！一面已經上色啦！要注意開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道糖醋脆皮豆腐是我的最愛。豆腐一定要先煎，不然還叫什麼脆皮？外焦裏嫩好吃得沒話説，你要不愛糖醋味道，就紅燒，總之脆皮豆腐加你愛吃的味道，準沒錯，今天教...

“最簡單的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料小米椒（1個）小葱（2棵）鮮味醬油（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香嫩豆腐的做法步驟1、主要食材：內脂豆腐、香葱、小米椒2、內脂豆腐扣在盤中，放入蒸鍋...

食材明細主料豆腐（適量）輔料咖喱（適量）尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐和尖椒。2、嫩豆腐切塊，尖椒切碎。3、燒油放進尖椒煸香，再放進豆腐。4、放進咖喱...

“龍頭魚肉質細嫩，體表無鱗，體內無細刺，椎骨都是軟的。營養價值很高，老少皆宜，製作簡單。孩子很喜歡，過幾天就會説:“媽媽我們什麼時候再吃“果凍魚“？“她喜歡叫龍頭魚為果凍魚！”食材明細主料龍頭魚（5條）內脂豆腐（1塊）輔料生薑（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的沒話説的好吃的滷汁嫩豆腐上桌了，趁着這最後一個暑假小編要在家裏面好好的做點沒事好好的養養自己的胃當然還有我的廚藝，不然以後工作了家人全部...

食材明細主料嫩豆腐（400克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）薑末（適量）青蒜（一根）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）小米辣（五個）料酒（一茶匙）生粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉末嫩豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐切小方塊，肉...

“話説某人在裏面真吃出了魚味.…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料嫩豆腐（1塊）豬肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊豬肉：30葱薑蒜：適量輔料料酒：適量白糖：適量郫縣豆瓣：適量生抽：適量澱粉：適量醋：適量具體步驟1.豆腐切塊，豬肉切沫，葱薑蒜切碎2.豆腐下開水鍋裏焯一...

“簡單容易上手的一道下飯菜。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉末（適量）薑片（兩片）葱花（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末嫩豆腐的做法步驟1、熱油放入薑片，火鍋底料...

“這是一款葷素搭配、營養豐富、製作簡單的家常下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）豬絞肉（80克）輔料葱花（1匙）紅椒（1個）蒜蓉（1匙）砂糖（四分之一匙）雞精（四分之一匙）豆瓣醬（2勺）麻婆豆腐（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飄香嫩...

“剁椒燉嫩豆腐，一款家常下飯菜，可以説非常實惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，這是精華所在哦，二者搭配堪稱完美！”食材明細主料嫩豆腐（適量）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料葱（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：1包輔料麻油：適量生抽：適量辣椒醬：適量蒜米：適量香葱：適量具體步驟1.準備包仔嫩豆腐。2.將買回來的嫩豆腐取出放入碟裏用開始燙一下。3.準備香...