空心菜梗炒雞蛋的做法 空心菜梗炒雞蛋怎麼做

空心菜梗炒雞蛋的做法 空心菜梗炒雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3只)
  • 空心菜梗 (95克)
輔料
  • 紅椒 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

空心菜梗炒雞蛋的做法步驟

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    1、食材:雞蛋、空心菜梗(已清洗)、紅椒(已切碎)。

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    2、將空心菜梗放在案板上切碎。

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    3、放入大碗中。

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    4、接着,打入雞蛋,擱入紅椒,加適量的料酒。

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    5、加適量的鹽。

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    6、調味拌勻。

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    7、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,下入拌好的雞蛋液翻炒至熟即成。