“別樣的吃法,挺不錯的,大家喜歡可以試試” 食材明細主料茶樹菇 (250克)雞腿 (2個)輔料油 (適量)鹽 (適量)姜 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)料酒 (適量)葱 (適量)蒜 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)茶樹菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿去掉骨頭。3、切成小塊。4、用蠔油、料酒、醬油、薑汁、蒜頭、油、鹽進行調味。再醃製2小時。5、茶樹菇洗乾淨,去掉根部。6、下油鍋,把雞肉爆香。7、放進茶樹菇,一同翻炒。8、加少許鹽。9、少許醬油,進行調味。10、翻炒至熟時,加時少許葱調味。即可。