食材明細主料香腸 (一條)金針菇 (150克)輔料蒜 (一粒)配料鹽 (適量)玉米澱粉 (1湯匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)香腸炒金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,切掉尾部。2、玉米澱粉加少許開水調開。3、下油熱鍋,放香腸跟蒜末炒香。4、接着放金針菇下鍋翻炒。5、勾個芡出鍋。