相關金針菇的餐飲知識

“好久沒有吃羊肉餃子了，喜歡吃羊肉金針菇餡的餃子，很美味哦。”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）輔料金針菇（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單...

“少油、營養、新手最佳的食譜。”食材明細主料培根（4片）金針菇（100g）輔料牙籤（10個）配料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根金針菇卷的做法步驟1、準備材料2、整條培根切成三半備用3、生的金針菇放在培根中間4、...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）輔料蒜蓉（適量）葱末（適量）番茄醬（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）怪味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬金針菇的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...

“金針菇捲心菜炒雞蛋--鹹鮮口味。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及...

“我是超級愛吃金針菇的炒着吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不説，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們...

“金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣...

食材明細主料蒜苗金針菇（適量）輔料香菜香葱（適量）配料鹽雞汁美極鮮白醋香油（適量）胡椒粉白糖薑汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌金針菇的做法步驟1、1、金針菇切段，蒜苗切段。香菜香葱洗淨備用。2、2、鹽，美極鮮...

“簡單的小涼菜，我很喜歡吃。偶爾家裏要是沒人陪我吃飯，常常就拌一盤當飯吃了。”食材明細主料土豆粉（一包）輔料黃瓜（一根）香辣金針菇（一罐）配料藤椒油（1小勺）鹽（半小勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇土豆粉的做法步驟1...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水...

“雖然説涼拌菜是夏季的常客，人們也樂於在夏季做出各式各樣的涼拌菜品來享用，這不僅是因其製作簡單、快捷，而且又清爽可口、味道鮮美，這個季節吃最適合不過了。但是，在我看來，這要是美味呀，一年四季哪個季吃都會受到歡迎和追...

食材明細主料金針菇（200克）彩椒（半個）黃瓜（半根）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放適量清水，燒開後，放入金針菇焯一分...

“好喜歡吃金針菇，換種吃法，用大大的肉片把金針菇捲起來，蒸熟，然後一大口吃，哇，太好吃啦，而且金針菇也不塞牙了。”食材明細主料豬腿肉（500g）金針菇（300g）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊吃邊海闊天空地聊着閒情逸事，其樂...

食材明細主料金針菇（2包）黃瓜（2根）輔料芝麻醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜...

“最近食慾比較好的27今天把家裏剩下的食材翻出來後，做了這道雞湯~”食材明細主料雞肉（適量）老薑（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐金針菇雞湯的做法步驟1、先熬雞湯（具體做法按照自己的喜好去...

“一個特別簡單而又美味的家常菜，無需擁有什麼廚藝，也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇（200克）輔料香菜（適量）剁椒（適量）姜蒜（適量）配料生抽（1湯勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌金針菇的做...

食材明細主料泡菜（半碗150g）金針菇（80g）輔料青尖椒（1根）葱（一小把）配料生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜蒸金針菇的做法步驟1、準備所需的主要原料。2、金針菇剪去根，散開，清水浸泡片刻，之後用流動的水多次沖洗乾淨...

食材明細主料青椒（適量）輔料金針菇（適量）培根（一包）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇培根卷的做法步驟1、青椒切絲、金針菇洗淨、牙籤、培根一包2、將金針菇和青椒絲碼好，準備卷3、收尾處用牙籤固定防...

食材明細主料麪條（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮麪條的做法步驟1、麪條放進鍋裏煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、將金針菇...

“又快到週末，為大家送上一道非常好吃的爽口素食，就是這道剁椒蒸金針菇，口感爽滑，開胃下飯，製作起來也超級便捷，就算下班回到家，也可以快速搞定，相信大家應該都會喜歡這道菜。”食材明細主料金針菇（一把）輔料美極鮮味汁（1大匙（或...

食材明細主料金針菇（適量）蕎麥麪（適量）輔料香菜（適量）冬菜（適量）薑絲（適量）葱花（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放入薑絲注入清水開始煮沸。2、水開後將蕎麥麪放入。3、蕎麥麪煮至軟把金針...

“豆皮，東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇，會發生什麼事情呢？當然是好吃嘍！”食材明細主料金什菇（150克）幹豆腐（150克）輔料糖（10克）醬油（25ML）醋（25ML）料酒（5ML）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷...

“金針菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，湯汁鮮美”食材明細主料金針菇（150g）肥牛（150g）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇浸肥牛的做法步驟1、肥牛，金針菇，薑片，鹽。2、姜切薄片。3、金針菇切去老根頭，洗淨撕...

“⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗...

食材明細主料金針菇（250克）小米辣辣椒（適量）輔料青花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（一勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒金針菇的做法步驟1、1、金針菇洗淨，在開水裏汆到斷生，撈起，濾幹水分。2、2、鍋裏下適量油，抓一小...