準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 回家,化了肉,片得飛薄,拿鹽、胡椒粉、澱粉、生抽拌好;2. 冬菇洗淨切片,豆腐切片,一小段胡蘿蔔、一個青椒分別切片;3. 先將豆腐略煎盛起,再炒肉片,也盛起;4. 將青椒、冬菇、胡蘿蔔放入鍋中略炒,再加入煎好的豆腐,加鹽、生抽、少量的水,燉煮片刻;5. 將熟的時候倒入肉片,翻炒均勻後,加胡椒粉起鍋。