準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :150 韭苔 :300 輔料鹽 :適量 醬油 :適量油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.準備好材料 2.處理好材料:韭苔切寸段,肉切絲,姜切絲 3.坐鍋熱油,倒入肉絲翻炒 4.加入醬油 5.倒入薑絲 6.炒到肉絲髮白,倒入韭苔,加入鹽 7.炒至韭苔稍軟一些就可以了 8.盛盤開吃烹飪技巧韭苔不要炒的太久