美味皮蛋瘦肉粥怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 米淘好，在電飯鍋裏鋪平，加沒過米再多5cm左右的水，蓋上蓋子，選“粥/湯”那檔，10分鐘。

2. 利用這10分鐘，把皮蛋用小細線切成小塊兒，豬肉切成細絲，用澱粉、料酒、美極鮮抓勻、醃製。

3. 10分鐘後，放入皮蛋，攪拌攪拌。

4. 再等10分鐘，放入醃好的肉絲，鹽，充分的攪拌。

5. 然後就等着吧，直到電飯煲的燈跳到“保温”為止。

6. 吃前放上一點青葱的葱花。