自制迷迭香葡萄乾蛋糕怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將迷迭香洗淨，瀝乾水分，葡萄乾切成小塊兒，與蜂蜜和朗姆酒混合均勻，泡上幾個小時；

2.將雞蛋中加入，糖攪拌均勻，依次加入油和牛奶，充分攪拌均勻；

3.篩入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，切拌均勻；

4.將C打至7分發；

5.將1/3蛋白加入到3中，快速攪拌均勻，加入剩下的蛋白，繼續攪拌；

6.倒入紙杯中，約8分滿；

7.烤箱180°預熱，中層，20分鐘。