準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 鮑魚 :2只 輔料玫瑰鹽 :1勺 醬油 :少許 具體步驟1. 如果早上去菜場買鮑魚,那麼回家直接放在水裏煮熟,備用2. 雞蛋打碎,加温水後過濾,放點玫瑰鹽,上鍋子蒸5分鐘的時間,在把鮑魚放在燉蛋上面,在蒸個5分鐘,就可以出鍋了,出鍋後加上點日式醬油,大功告成