準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :500 輔料料酒 :適量油 :適量 姜 :適量玫瑰腐乳 :適量 具體步驟 1.將五花肉切塊放入煮鍋加入清水煮熟去血水撈起清洗乾淨。 2.準備玫瑰腐乳。 3.取一塊腐乳和一勺腐乳汁,並將腐乳壓爛。 4.小煮鍋放入一碗水然後將腐乳汁,五花肉,胡蘿蔔倒入大火燒開改中火。 5.當鍋兩食材煮到適合自己口感的時候大火收汁,出鍋前放入香葱即可。 6.這款”玫瑰腐乳燒肉“色澤醬紅,口感香軟,做法簡單。適合上班族朋友週末做的肉食。烹飪技巧無需技巧