好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做簡單又好吃

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花250
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蠔油適量
蒜瓣 :適量

具體步驟

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把食材準備好待用

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋炒熟

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒熟的雞蛋放入碗中待用

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放少許油用蒜瓣熗鍋出香

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入雞蛋和西蘭花翻炒

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.添加調料

好吃不膩的雞蛋西蘭花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒出鍋

烹飪技巧

西蘭花不能炒太老,如果太老既不好看也流失營養。