準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黑木耳 ：100 雞蛋 ：2個 西蘭花 ：200 輔料鹽 ：適量油 ：適量 具體步驟 1.西蘭花洗淨 掰成小朵 用開水焯一下 2.黑木耳泡好 撕成小朵 3.雞蛋打在碗中 打散 4.熱鍋 放入雞蛋液煎熟 盛出 5.鍋中另外放油 6.放入葱花 7.放入西蘭花 8.放入黑木耳 9.放入煎好的雞蛋碎 10.放入適量的鹽 11.翻炒均勻 出鍋了烹飪技巧大火快炒少油少鹽
