準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 韭菜 :適中 魷魚 :4條 輔料小辣椒 :5個 姜 :兩片,切絲 大葱 :1根蒜 :若干 醋 :適中 醬油 :適中料酒 :適中 味精 :適中鹽 :適中 具體步驟1. 韭菜切段2. 魷魚切絲洗淨3. 切絲4. 過水,煮熟5. 爆炒葱,姜,蒜,辣椒。油7成熟,炒香6. 放料出鍋烹飪技巧魷魚洗淨