準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料菜乾 :50 瘦肉 :100 輔料清水 :適量 枸杞 :少量 具體步驟1.準備好食材。2.豬肉洗淨,枸杞洗淨,姜冼淨切片,菜乾摘成頁放入鍋內。3.加入適量的水,蓋上鍋蓋煮1小時。4.加入適量的鹽即可乘出享用。烹飪技巧我做時湯味過濃,估計是因為沒泡菜乾的緣故。大家做的時候要記住將菜乾浸泡半小時最好。