相關飛餅做蛋塔的餐飲知識

“新光天地的地下超市裏有賣比薩的半成品，如今什麼事兒都能夠偷懶了，飛餅做蛋塔皮也不算新鮮事兒啦。塔水的方子來自依然七月。自己非常喜歡吃蛋塔，覺得裏面就像雞蛋羹。這次用飛餅，下次也嘗試自己疊被子。”食材明細主料...

食材明細主料飛餅（適量）植物奶油（適量）牛奶（適量）蛋黃（適量）輔料黃桃（適量）低筋麪粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飛餅版蛋撻的做法步驟1、蛋黃加牛奶攪拌後過篩。2、加入奶油。3、飛餅軟化分成均勻的3份。4、豎着按...

食材明細主料原味飛餅皮（2張）鹹蛋黃（6到8顆）紅豆沙（200克）輔料蛋黃液（20克）黑芝麻（5克）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飛餅蛋黃酥的做法步驟1、鹹鴨蛋黃噴上高度白酒，微波爐高火叮20秒，然後把京日牌紅豆沙在平底鍋炒掉水分，這樣...

“飛餅一直是個不錯的東西，自己烤的飛餅，口感一定會更讓人沉醉的。”食材明細主料飛餅皮（1張）輔料雞蛋（1個）配料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤飛餅的做法步驟1、將飛餅墊烤紙放入烤盤.再飛餅上均勻...

“話說這個飛餅真是好東西啊，晚飯的時候我要喝粥，就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的，他的溫飽問題就能得到充分的滿足了！昨天晚上他餓了，剛好包餃子剩下些牛肉餡，我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩，沒想到味道異常好啊...

“做了多款的油酥餅，嘗試了多款的造型，最後還有點餘料，不夠做造型了，就做個最簡單的，名字起什麼好呢，就“飛翔”，祝我們共同的美食家園2017年飛翔，所有喜歡吃美食、做美食、享受美食的朋友實現自己的夢想”食材明細主料油酥面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：100煉乳：少許低粉：10淡奶油：100蛋黃：2個思念飛餅：適量輔料具體步驟1.取一張飛餅對摺，捲起，切成幾段。（塔模大就切2段，小就分4段）2.取其中一段放進塔模，用大...

食材明細主料飛餅（2張）雞蛋（1個）輔料蔥花（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋加少許鹽、蔥花。我直接放在有小尖嘴的量杯裏做的，灌餅的時候更方便。2、打散。3、鍋燒熱，刷少許油（不粘鍋就...

“平時喜歡做一些小點心，給兒子放學回來準備的，蛋撻中放入水果，味道更加好吃了。”食材明細主料蛋黃（2個）飛餅（2張）低粉（7克）牛奶（60克）淡奶油（60克）白糖（30克）輔料煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飛餅藍莓蛋撻的做法步驟1...

“【火腿腸雞蛋飛餅卷】簡單的早餐，配上紫菜湯、豆腐腦、牛奶等等均可。。。”食材明細主料飛餅（1張）雞蛋（1只）火腿腸（1根）輔料生菜（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸雞蛋飛餅卷的做法步驟1、食材：飛餅、...

“酥脆、奶香十足的蛋撻應該是大衆都喜愛的甜點。夏季氣溫較高，製作千層酥皮有些困難，用飛餅製作蛋撻方便快捷，口感一樣酥脆。”食材明細主料思念飛餅（2張）奶油（100克）牛奶（85克）煉乳（1湯匙）蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（10克）白糖（15克）奶香...

食材明細主料飛餅（1張）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料平底鍋（1只）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材：飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着，打入鴨蛋，用鏟子搗碎。4、兩面煎一下，合...

食材明細主料飛餅（4片）豆沙（適量）鹹蛋黃（6個）糯米飯（適量）輔料蛋黃（一個）杏仁片（少許）原味（口味）未知（難度）飛餅版肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、糯米粉加少許糖分次加入開水攪拌。2、揉成團。3、分成14克一份揉成團。4、鹹蛋黃蒸熟烤熟都可...

“這個蛋塔純屬無心插柳。本來是做波點蛋皮，一不留神有了蛋皮堆砌成塔型，除了點綴別的菜式，完全能夠自成菜式。所以今早餐桌上有了這盤蛋塔。蛋塔造型可愛，色彩靚麗，專治挑食，哈哈。蛋皮昨晚現攤的，光線原因顏色偏淡，成品今早...

食材明細主料雞蛋（1個）飛餅（2個）輔料鹽（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飛餅版雞蛋灌餅的做法步驟1、將雞蛋放入碗中，加入鹽、蔥末打散。2、鍋中加入適量的色拉油，放入飛餅，小火慢煎，翻面繼續煎至淡黃色3、用筷...

“最近嘴饞啦~可是天氣那麼冷，想吃口熱蛋撻不是那麼容易哈，自力更生吧~材料簡單，而且零基礎哦~”食材明細主料印度飛餅（2張）蛋黃（2個）淡奶油（60克）牛奶（60克）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飛餅版蛋撻的做法步驟1、...

“皮塔餅，又叫口袋餅，非常百搭的主食。隨便夾一些菜或者肉，都可以成爲味道不錯的美味。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（240ml）橄欖油（20ml）酵母（10g）輔料鹽（1勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮塔餅的做法步驟1、酵母加溫水還有...

“這是一種起源於中東及地中海地區的美食，最大的特點莫過於烤的時候麪糰會鼓起來，形成一箇中空的麪餅，看着跟一個口袋似的，所以，也被稱呼爲“口袋麪包”了。”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（5g）橄欖油（12g）鹽（5g）麥麩全麥粉（50g）白...

食材明細主料蔥油飛餅（一包）雞蛋（一個）輔料芝麻（少許）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制飛餅版燒餅的做法步驟1、飛餅軟化後，疊在一起擀開，（要撒點乾麪粉）。2、捲成筒後分成六份。3、把有“年輪”的一面往上，摁扁，...

“給兒子做的蛋撻，剛出爐的蛋撻，熱乎乎的來一個味道棒極了”食材明細主料蛋黃（2個）低粉（6克）飛餅皮（2張）牛奶（60克）淡奶油（60克）輔料糖粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飛餅蛋撻的做法步驟1、將牛奶，淡奶油，糖粉倒入打蛋盆。...

食材明細主料麪粉（300g）暖開水（100ml）輔料油（適量）水果（適量）糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）飛餅的做法步驟1、飛餅皮是怎麼做的當人們坐在肯德基裏吃着幾塊錢一個的蛋撻時，心裏總會在想蛋撻好吃卻比較貴，總想着可以吃...

食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、...

“飛餅真是個好東西啊，利用率非常高，呵呵，這次用它做了蛋餅很好吃，做早餐快捷方便。”食材明細主料印度飛餅（2張）輔料雞蛋（2個）牛肉火腿（一包）紫甘藍（少許）配料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、...

“去酒店吃自助餐時，其中的印度飛餅很香，薄薄的餅皮裹着軟甜的香蕉。回家嘗試着自己動手做起，餡料放的足足，做好的飛餅外皮薄脆，香蕉綿軟，香味濃郁，山寨版也很是美味。”食材明細主料麪粉（150g）水（100g）鹽（1g）輔料香蕉（適量）甜味（口味...

“本來那天是想做傳統的肉絲餅，然而由於時間倉促來不及調面，於是乎機靈一動發現了一個捷徑，結果成品出來真是喜出望外，外皮酥脆，餡料鮮香，不敢獨享，拿出來跟吃友們分享下。”食材明細主料飛餅（6張）豬肉（300克）海蔘（2只）輔料大蔥（1棵...