“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋是我的最愛,特別是麻辣的!!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣香滷鵪鶉蛋的做法步驟
小竅門
這個菜最基本的滷料可以按自己的方式隨意搭配。喜辣的可以加花椒,愛濃濃的香料味可多放八角桂皮。
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋是我的最愛,特別是麻辣的!!”
這個菜最基本的滷料可以按自己的方式隨意搭配。喜辣的可以加花椒,愛濃濃的香料味可多放八角桂皮。