食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪菜冬筍千張結的做法步驟
1、食材如圖,餡料是做餅多餘的。
2、千張對切再對切,如圖長方片。
3、一頭放一勺餡料。
4、如圖折起。
5、兩邊折過來。
6、有餡的一頭往無餡的那頭卷。
7、卷好。
8、收口朝下壓着。
9、淋上少許蠔油,上鍋蒸10分鐘即可(我是給孩子做的便當,直接在裏面蒸了)。
1、食材如圖,餡料是做餅多餘的。
2、千張對切再對切,如圖長方片。
3、一頭放一勺餡料。
4、如圖折起。
5、兩邊折過來。
6、有餡的一頭往無餡的那頭卷。
7、卷好。
8、收口朝下壓着。
9、淋上少許蠔油,上鍋蒸10分鐘即可(我是給孩子做的便當,直接在裏面蒸了)。