醋精与白醋的区别是什么

1、制作的主要材料不一样。醋精制作的主要材料包括食用冰醋酸和水，白醋制作的主要材料是食用酒精等，是用食用酒精经醋酸发酵而成。

2、酸味不一样。醋精的酸味比较重，里面醋精酸度比较高，味道比较单薄。白醋的酸味不高，但酸味比较丰富。