相关炸地瓜脆片的餐饮知识

“首发”炸地瓜脆片怎么做简单又好吃

“首发”炸地瓜脆片怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.地瓜洗净去皮2.用道具切出花样3.锅里放油8成热下锅炸,小火炸至金黄4.捞出撒上胡椒粉5.盐6.可以吃了烹饪技巧无...

炸地瓜果子怎么做简单又好吃

炸地瓜果子怎么做简单又好吃

准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料熟地瓜瓤:12斤面粉:8斤辅料干酵母:1大汤匙水:100毫升面粉(用于塑形防粘):半斤具体步骤1.一大匙酵母配温水100毫升,事先调匀放置5-15分钟。2.地瓜隔水蒸熟或...

炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做

炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做

“潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃”食材明细主料地瓜(适量)辅料芹菜(适量)花生仁(适量)发酵糯米粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜条的做法步骤1、地瓜搓成条2、用清水洗几次,洗掉淀粉。最后清了之后用盐...

酥脆地瓜干的做法 酥脆地瓜干怎么做

酥脆地瓜干的做法 酥脆地瓜干怎么做

食材明细主料地瓜(500克)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆地瓜干的做法步骤1、红瓤地瓜500克。2、清洗干净,切去地瓜的两端。3、放入滚开水的屉中。4、中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。5、切成0.25-0.3厘...

烤地瓜片 的做法 烤地瓜片 怎么做

烤地瓜片 的做法 烤地瓜片 怎么做

“地瓜的忠实粉丝,想吃零食了!薯片太油腻太咸,主要还油炸……咱用个健康替代!地瓜味甘,性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明细主料地瓜(2个)辅料桂皮粉(2茶匙)糖(1勺)盐(1茶匙)油(2勺)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤...

脆甜地瓜片怎么做简单又好吃

脆甜地瓜片怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟地瓜清甜可口、生津止渴,生吃或凉拌皆可,且有滑肠之效,大便燥结者宜吃,又因其饱腹感强,适合想要减肥瘦身的女士。地瓜价格亲民,市面上常有,各种做法均可。相...

炸地瓜片的做法 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎么做

炸地瓜片的做法 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎么做

“嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!”食材明细主料地瓜(2个)辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸地瓜片的...

烤地瓜片的做法 烤地瓜片怎么做

烤地瓜片的做法 烤地瓜片怎么做

“凑合吃吧!”食材明细主料地瓜(半个试试看(红薯))辅料白糖(适量)黄油(适量)调料空气炸锅(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤地瓜片的做法步骤1、地瓜切片(薄切)、清水浸泡,过滤几次,为了去掉红薯里的淀粉,黄油融化备用。2、没...

炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做

炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做

食材明细主料地瓜(一个)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜片的做法步骤1、地瓜洗净,去皮2、切薄片3、放水里煮二分钟,别煮熟了,半熟4、沥水,沥干用厨房纸也行,一定沥干水,不然炸的时候就太危险了5、油烧...

地瓜丸怎么炸的酥脆

地瓜丸怎么炸的酥脆

炸制金黄色捞出再复炸一次。在炸地瓜丸的时候要等锅里的油冒小泡在炸制,炸的时候火候不能过大,火候太大就会把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜软糯,味道美味。地瓜丸在保存的时候就要密封好在放在冰箱里保存,密封的原因是...

甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做

甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做

“之前一直是炸薯条吃,这次换成了地瓜,感觉还真不一样,内部软糯香甜,外壳爽脆不油腻,在半小时内吃都不影响双层口感,稍微晾凉吃也不会那么上火,可以搭配一些饮料水果,看上一部电影,也是周末午后的不错选择哦!希望大家也会喜欢!”...

香脆的地瓜片怎么做简单又好吃

香脆的地瓜片怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟地瓜片,主要是用新鲜的红薯烤制而成的,具有香、鲜、翠的特点。其中,红薯的营养价值是很高的,常吃红薯,对于身体好处是非常多的。将红薯其制作成地瓜片,做成...

炸地瓜的做法 炸地瓜怎么做

炸地瓜的做法 炸地瓜怎么做

食材明细主料地瓜(2个)辅料面粉(2个)面包糠(2个)鸡蛋(2个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条,然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟,然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去,在放...

酥脆地瓜饼的做法 酥脆地瓜饼怎么做

酥脆地瓜饼的做法 酥脆地瓜饼怎么做

“想起地瓜饼的酥脆,香甜,迫不及待的做一盘来,配上时令蔬菜,既好吃又营养,地瓜的营养自不必说,多食有益”食材明细主料地瓜泥(200g)糯米粉(适量)辅料豆沙(适量)配料面包糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆地瓜饼的做法步...

脆炸藕片的做法 脆炸藕片怎么做

脆炸藕片的做法 脆炸藕片怎么做

“莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净...

脆炸年糕片的做法 脆炸年糕片怎么做

脆炸年糕片的做法 脆炸年糕片怎么做

“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片(12片)食用油(适量)辅料番茄酱(20克)甜面酱(20克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成...

地瓜肉片的做法 地瓜肉片怎么做

地瓜肉片的做法 地瓜肉片怎么做

食材明细主料地瓜(300g)青椒(10g)葱姜(各10g)淀粉(3g)辅料肉片(80g)红椒(10g)油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地瓜肉片的做法步骤1、启动:自动启动时间:0S温度:0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红...

空炸地瓜片的做法 空炸地瓜片怎么做

空炸地瓜片的做法 空炸地瓜片怎么做

“因为是油炸的,所以油比较大,也很甜,不利于减肥啊,现在自己在家做,成本太便宜了,两块钱做一大盘,味道脆香不打折。”食材明细主料地瓜(2个)调料玉米油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空炸地瓜片的做法步骤1、地瓜清洗...

炸脆鲩鱼片的做法 炸脆鲩鱼片怎么做

炸脆鲩鱼片的做法 炸脆鲩鱼片怎么做

“咸香酥脆,好美味。”食材明细主料脆鲩鱼(450胡)辅料脆皮酥炸粉(适量)葵花籽油(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)蒜末(少许)啤酒(少许)糖(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸脆鲩鱼片的做法步骤1、准备:脆鲩鱼。2、将鱼...

地瓜脆麻花的做法 【辽宁】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎么做

地瓜脆麻花的做法 【辽宁】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎么做

“过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花”食材明细主料地瓜(1000克)面粉(1000克)辅料白糖(150克)鸡蛋(4个)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地瓜脆麻花的做法步骤1、地瓜蒸熟2、去皮备用3、加入面粉打入鸡蛋、加入黑...

酥地瓜脆的做法 酥地瓜脆怎么做

酥地瓜脆的做法 酥地瓜脆怎么做

“食材:地瓜1个,白糖,食用油,黑芝麻,面粉,鸡蛋1个。方法:1、地瓜切丝,2、将切好的地瓜丝加适量的面粉,白糖,鸡蛋,清水拌匀。3、再加进黑芝麻和匀,4、用快子夹适量的地瓜糊,5、放进油锅里油炸。6、中火慢炸,不停地翻面,炸熟,炸脆即成。...

油炸地瓜片的做法 油炸地瓜片怎么做

油炸地瓜片的做法 油炸地瓜片怎么做

食材明细主料地瓜(适量)辅料食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸地瓜片的做法步骤1、地瓜去皮洗净。2、用这种削皮器削成薄片。3、用水洗去淀粉。4、控干水分。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色即可。7...

酥脆地瓜片的做法 酥脆地瓜片怎么做

酥脆地瓜片的做法 酥脆地瓜片怎么做

食材明细主料地瓜(6个)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆地瓜片的做法步骤1、地瓜请洗干净(也可以刮皮,这次我没有去皮!)2、切成薄片!3、放入水里去除一下淀粉!4、捞出来吸干水分!5、油热七成放入地瓜片炸制!6...