食材明细主料地瓜 (2个)辅料面粉 (2个)面包糠 (2个)鸡蛋 (2个)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条,然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟,然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去,在放面包糠。6、放油炸就可以了