食材明细主料地瓜 (适量)辅料食用油 (适量)甜香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)油炸地瓜片的做法步骤1、地瓜去皮洗净。2、用这种削皮器削成薄片。3、用水洗去淀粉。4、控干水分。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色即可。7、成品图。