相关米线的做法的餐饮知识

“〖瑶都〗瑶王米线，出自美丽的潇湘湖南省永州市江华瑶族自治县，江华县是全国著名瑶族人口之首，江华县地理位置位于湖南省西南方，东靠湖南省道县，宁远县，蓝山县，西接广西省桂林市，贺州市，南端广东省清远市连州市。〖瑶都〗瑶王...

“想吃米线？不放心外面的品质？网上的做法太复杂？那就往这边看，简单、味美、省时、省事、健康，不含鸡精、味精照样鲜美。”食材明细主料米线（250g（三人量)）辅料油菜（适量）炖鸡（适量）香菇（适量）配料老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

食材明细主料米线（100g）肉丸（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）油炸花生米（适量）煎鸡蛋（1枚）调料蒜（3瓣）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米线的做法步骤1、米线下锅煮二十分钟，焖十分钟捞出来备用。2、加入一个煎鸡蛋。3...

食材明细主料米线（适量）豆腐皮（适量）豆芽（适量）油菜（适量）海带丝（适量）辅料浓汤宝（适量）鱼丸（适量）麻油（适量）陈醋（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼丸米线的做法步骤1、准备好的食材。2、油菜豆腐皮海带焯水。3...

“爽滑的米线，脆甜的莴笋叶，香脆的花生米，加上火辣的小米辣，吃了还想吃啊！”食材明细主料米线（150g）辅料莴笋叶（五片）炒牛肉（适量）炒花生米（适量）盐（少许）酱油（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌米线的做法步骤1、热锅放油小火...

“今天跟老公去街上瞎溜达，发现了沙县小吃店，记得刚上大学那会，各式的炒饭、盖浇饭、炒面、水饺、馄饨。现在想来，几乎把我这辈子该吃的小吃都吃遍了。那个时候看到人家几口围吃着普通的三菜一汤，真想流口水，也许是因为这样...

食材明细主料羊肉片（适量）米线（适量）辅料鸡蛋（一个）菠菜（适量）蒜苗（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉米线的做法步骤1、准备好所有食材，米线提前泡2小时。2、鸡蛋煎熟。3、米线放开水锅里...

“火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。”食材明细主料米线（250克）底料（100克）配菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉...

“米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟，简单加个帽...

“卖相不错，味道爽爆，酸辣开胃，简单下饭菜。”食材明细主料米线（适量）辅料葱（少许）香菜（少许）花生碎（少许）熟芝麻（少许）辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌米线的做法步骤...

“早餐很简单，炒米线，饭菜一锅出，一家人都爱吃，好吃还有营养，一段时间不吃还真是想得慌。微辣的口感，不油腻，滑嫩爽口，孩子一口气吃掉一大碗，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）米线（适量）红肠（1根）油菜（2棵）胡萝卜（半...

食材明细主料米线（适量）辅料海带（适量）青菜（适量）豆皮（适量）豆泡（适量）绿豆芽（适量）豆腐干（适量）调料花椒酱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）郫县豆瓣（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）麻香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油米线的做法步...

“花甲又有另一个称呼唤蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合...

“营养丰富，口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线（200g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（100g）调料盐（适量）小米椒（1个）老抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心，捞出淘洗几遍，沥干水分...

“快手餐，就是面条，米线特别快。营养也有，开胃餐。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。”食材明细主料米线（15...

“米线是云南的特色饮食之一，云南人的饮食离不开米线，早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线，享誉全国，堪称米线之最，如果大家有机会来云南昆明的话，一定要去尝一下。今天要做的小锅米线是很欢迎的一...

米线，是选用优质的大米，经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等多种工序而制作出来的，是一种常吃的主食，全国各地都有不同特色的米线，口味好，做法简单方便，很多人都喜欢吃。下面就跟大家说一下做米线的方法吧。做米线的方...

食材明细主料米线（适量）活虾（一斤）辅料鸡蛋（二只）生菜（一颗）配料葱（适量）洋葱（适量）椒盐（适量）黑胡椒粒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾汤米线的做法步骤1、主；辅料，活虾剥虾仁，虾头和虾壳留用。2、香料3、起油锅4、将葱...

“小朋友挑食，为娘我想尽一切办法弄蔬菜给她吃，于是有了各种配菜的炒米线。小朋友挺买账😊步骤貌似多点，其实超简单，适合弄成早饭或晚饭”食材明细主料米线（一小把）鸡蛋（一个）胡萝卜（半根）草菇（两朵）青菜心（两棵）火腿肠（一根）辅料香菜...

食材明细主料米线（150g）丝瓜（1根）辅料牛筋（50g）鹌鹑蛋（2个）香菇（2粒（已熟））筒骨汤（100g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜米线的做法步骤1、将干米线冷水下锅煮制断生，备用。2、丝瓜去皮，切滚刀块备用。3、鹌鹑蛋煮熟，备用。4、热...

“鸡丁米线是妹妹的最爱，超级喜欢吃，以前都是去人家的店里吃，每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉，妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类的，但是每次都会陪妹妹去吃，她吃一...

“全家都喜欢吃米线，找遍沈城，没有一家地道的。于是从淘宝网上直接在云南的米线店购买了全部原材料，O(∩_∩)O~，好吃呀。不过这次卖相不咋好，还是那句老话，早晨的时间太紧张啦，只呢以食用为主了。”食材明细主料云南细米线（适...

“卤肉米线也叫卤米线，记得上高中时，学校边的小店都有卖的，有时当早点吃，有时不回家吃饭就当饭吃，反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线，小锅米线，砂锅米线，焖肉米线，卤米线，过桥米线，酸辣米线等等，还有个我当时最爱吃的...

食材明细主料干米线（适量）辅料胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）香菇（2朵）包菜（少许）配料盐（半勺）白糖（少许）酱油（半勺）面酱（1勺）料酒（1大勺）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒米线的做法步骤1、准备好材料。（红色那盒是专门用来炒面用的酱，...

食材明细主料米线（适量）熟牛肉（适量）辅料韭菜（适量）豆皮（适量）生菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时。4、锅内加水烧开，放入米线煮好...