“爽滑的米线，脆甜的莴笋叶，香脆的花生米，加上火辣的小米辣，吃了还想吃啊！” 食材明细主料米线 （150g）辅料莴笋叶 （五片）炒牛肉 （适量）炒花生米 （适量）盐 （少许）酱油 （适量）中辣 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）拌米线的做法步骤1、热锅放油小火慢炒，加盐，炒香出锅2、水烧开。3、放入米线，煮一分钟就可以了。4、前一天剩下的炒牛肉。5、加入煮好的米线。6、煮米线的水中放入莴笋叶。7、米线加酱油，盐。8、莴笋叶烫好了。9、全部拌好后加入花生米。小窍门喜欢Q弹的米线可以过下冷水再拌。
