羊肉米线的做法 羊肉米线怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉米线的做法步骤

• 1、准备好所有食材，米线提前泡2小时。

• 2、鸡蛋煎熟。

• 3、米线放开水锅里煮软，捞出过一遍清水。

• 4、水烧开下入菠菜焯水。

• 5、蒜苗洗净切好。

• 6、羊肉片先焯水，去浮沫。

• 7、重新加水，放羊肉片烧开，放盐调味。

• 8、下入米线。

• 9、放蒜苗。

• 10、放猪油。

• 11、米线盛入碗里。

• 12、放菠菜、煎鸡蛋。

• 13、美味羊肉米线，好吃极了。