食材明细主料米线 (适量)熟牛肉 (适量)辅料韭菜 (适量)豆皮 (适量)生菜 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时。4、锅内加水烧开,放入米线煮好。5、米线捞出放碗里。6、豆皮、韭菜焯水30秒。7、韭菜、豆皮放在米线上面。8、放入生菜,牛肉。9、美味牛肉米线,太好吃了。小窍门我这个牛肉味道很足了,不需要调味。