食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海参番茄牛肉米线的做法步骤
1、米线提前浸泡一下,干海参提前泡发。
2、豆皮洗净切条备用。
3、牛肉切片加淀粉,料酒,酱油,五香粉,姜粉,盐,油搅拌均匀腌制一下。
4、锅预热入油烧热,倒入改刀后的葱和番茄翻炒。
5、加入黄豆酱,酱油调味。
6、加适量水盖上锅盖中火煮。
7、煮沸后加盐调味。
8、将腌好的牛一片一片的放入锅中,煮变色即可关火。
9、米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。
10、浇上番茄牛肉汤。
11、撒入葱花,码入海参,美味即刻享用。
12、成品图。
小窍门
家常美味,随意搭配!祝您开心快乐每一天!