相关红烧茄子的餐饮知识

食材明细主料紫茄子（1只）猪肉（100克）辅料红葱头（3小个）蒜头（半个）葱花（一点）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、茄子却掉一部分皮，一部分留着，茄子皮营养成分高。切成小条，用水浸泡到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：250辅料油：适量盐：适量姜蒜：适量生抽：适量具体步骤1.茄子洗净用盐水腌10分钟2.姜切丝备用3.爆香姜蒜4.倒入茄子5.倒入生抽6.加入盐7.加入味精8....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟你喜欢吃茄子吗，喜欢吃什么类型做法的呢，我相信亲一定不挑剔，那么今天呢，我就带来一款红烧茄子，它的做法非常简单，味道也十分可口，当然要选用传统的圆茄子，长...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：4根辅料淀粉：适量黄辣椒：适量姜：适量香油：适量红辣椒：适量蒜：适量红烧汁：适量青辣椒：适量陈醋：适量具体步骤1.主料：茄子四根配料：青椒、红椒、黄椒、蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料油：适量盐：适量料酒：适量白糖：2勺酱油：适量具体步骤1.茄子切成不规则的块状2.撒上盐，腌20分钟，让茄子里面的水分充分流出来3.准备好葱花和香...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根辅料酱油：适量水：适量黄瓜：1根已煮好了的米饭：适量青椒：5根油：适量鸡精：适量盐：适量肉：适量具体步骤1.放油2.等油热后、放切好了的茄子3.不断翻炒，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个西红柿：两个青椒：两个辅料盐：1勺糖：2勺生抽：1勺蒜：2块具体步骤1.茄子，西红柿，青椒切块2.锅中放油大火，放入蒜，有香味后放入茄子快翻炒直至茄子软3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300猪肉：200辅料盐：适量红辣椒：适量香菜：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.茄子辣椒香菜蒜2.茄子切片，配料切了，肉也切了。3.茄子下锅油炸。4.金黄色就捞...

“茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个青辣椒：1个辅料盐：4蒜：10番茄酱：15玉米淀粉：20鸡精：2香油：3ml油：200ml糖：10老抽：5ml具体步骤1.准备食材。2.将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：150茄子：450辅料面酱：适量白糖：适量味精：适量姜：适量油：适量料酒：适量淀粉：适量酱油：适量细香葱：适量大料：适量精盐：适量生抽：适量具体步骤1.茄子洗干净切...

“今天是夏至了，从这天开始，表示炎热将至，这时白昼最长，夜最短。晚上七点多天都未黑，感觉可以做好多的事情。灿烂这边的夏至，有吃面的习俗，可灿烂家的阳阳同学非要吃馅饼，我们家附近新开一家－京都馅饼，一会发到同城探店去。早上...

食材明细主料茄子（二条）辅料盐（5g）味精（5g）鸡精（5g）豆瓣酱（5g）大葱（1根）蒜米（两瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、把买回家的茄子洗净待用2、把洗净的茄子切滚刀块，3、锅中加油烧至五成油温。倒入茄子炸大约...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：300小青椒：2只辅料鸡精：适量盐：适量大蒜：2瓣酱油：适量具体步骤1.茄子切成滚刀块，用淡盐水浸泡20分钟2.青椒切斜块，大蒜用刀背拍一下3.锅中放油烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个猪肉：100辅料糖：适量盐：适量醋：适量酱油：适量蚝油：适量油：适量具体步骤1.茄子洗干净，不用去皮，切成自己喜欢的形状2.蒜瓣切成片3.准备酱油，白糖，耗油...

“用油更少，健康更多。”食材明细主料紫长茄（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆茄子：1个辅料蒜粒：适量盐：适量红椒：1个姜丝：适量生抽：少许西红柿：1个鸡蛋：1个淀粉：适量具体步骤1.茄子洗净去皮2.切成块放进一个大点的盆里加入一个鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料油：适量黄豆酱：1勺料酒：2勺黑胡椒粉：适量葱：适量大蒜：3瓣盐：适量豆瓣酱：1勺生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.茄子洗净切滚刀。2.葱切长段。3.坐锅...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：250辅料盐：适量酱油：适量香菜沫：适量淀粉：适量油：适量蒜沫：适量具体步骤1.茄子洗净后切成条状2.把大蒜切成沫，香菜切成条状3.倒入酱油和淀粉4....

“生抽、糖、茄子和蒜（可不用）”食材明细主料茄子（2根）辅料蒜（3-4瓣）配料生抽（2匙）白砂糖（2匙）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块，加1匙盐腌10分钟；蒜切成末；将糖和生抽混合2、加油(不用多)，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料鸡精：少许盐：少许具体步骤1.茄子洗净切滚刀块，用盐水浸泡十分钟。??瑶瑶妈妈少调料、因为才开始学各种各样的菜2.挤干净茄子里的盐水。??...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2个辅料油：适量盐：适量豆瓣酱：1小勺蒜：适量具体步骤1.茄子切条，放水里泡会儿，以防发黑。2.将泡过水的茄子捞起，沥干水，蒜切末备用。3.大火将锅烧热...

“这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法！方法是我从一个老伯伯的那学的，算不上真传！哈哈”食材明细主料茄子（400g）鸡精（适量）生抽（适量）青椒（适量）辅料食盐（适量）生粉（少量）食用油（适量）香葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3根辅料盐：适量油：适量十三香：适量具体步骤1.茄子削皮2.切块备用3.锅中热油加茄子4.翻炒均匀，可以加入适量的醋5.翻炒至茄子变软6.加入水莫过茄...