相关红烧茄子的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料油：适量盐：适量料酒：适量白糖：2勺酱油：适量具体步骤1.茄子切成不规则的块状2.撒上盐，腌20分钟，让茄子里面的水分充分流出来3.准备好葱花和香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3个青椒：一个里脊肉：少许辅料小尖椒：4个大蒜：5瓣豆瓣酱：半勺盐：适量姜片：2片具体步骤1.里脊肉切片用料酒腌制2.尖椒切碎备用3.茄子剥皮后切条，入水泡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个青辣椒：1个辅料盐：4蒜：10番茄酱：15玉米淀粉：20鸡精：2香油：3ml油：200ml糖：10老抽：5ml具体步骤1.准备食材。2.将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉：250茄子：250辅料大蒜：适量盐：适量姜：适量红辣椒：1个番茄酱：适量油：适量洋葱：半个青椒：1个具体步骤1.把材料洗净切好备用2.茄子切好用水泡2~3分钟沥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：1条猪肉：50辅料生抽：适量青椒：1条盐：适量红油豆瓣酱：适量蒜瓣：半头红椒：1条油：适量具体步骤1.青红椒洗净滚刀块，蒜瓣切末。2.茄子洗净切滚刀块后，...

“用油更少，健康更多。”食材明细主料紫长茄（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：350五花肉：100辅料盐：适量酱油：适量油：适量料酒：适量葱：适量蒜头：适量具体步骤1.准备食材2.茄子切好后先用淡盐水泡一会，防氧化变色3.锅烧热后挑些比...

食材明细主料紫茄子（1只）猪肉（100克）辅料红葱头（3小个）蒜头（半个）葱花（一点）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、茄子却掉一部分皮，一部分留着，茄子皮营养成分高。切成小条，用水浸泡到...

“茄子是非常吸油的蔬菜，但是这个做法实在是赞，只需要一点点油，做出好吃的口感，非常下饭，贼香。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜（六瓣）红薯淀粉（一小勺）纯净水（少许）葱（六小棵）姜（一小块）调料盐（适量）生抽（一勺）老抽（三分之一勺）蚝油（一勺）白糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：半个茄子：1个土豆：半个辅料耗油：少许清水：少许糖：一勺醋：一勺淀粉：一勺鸡粉：一勺料酒：一勺具体步骤1.把糖，醋，淀粉，耗油，料酒用清水搅匀勾成芡，等茄子出锅时倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料油：适量西红柿：1个糖：2汤匙盐：适量葱：1段玉米淀粉：2汤匙蒜：适量生抽：2汤匙具体步骤1.主料。2.茄子切滚刀块。3.撒玉米淀粉，裹在茄子上。4.炸茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆茄子：1个辅料蒜粒：适量盐：适量红椒：1个姜丝：适量生抽：少许西红柿：1个鸡蛋：1个淀粉：适量具体步骤1.茄子洗净去皮2.切成块放进一个大点的盆里加入一个鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个辅料油：适量生抽：适量茴香：适量姜片：适量花椒：适量盐：适量蒜瓣：适量具体步骤1.茄子削皮切片2.在茄片上横竖划几下正反都要划3.茄片放入生抽碗中...

食材明细主料紫皮长条茄子（3根）青椒（1个）辅料葱花（适量）蒜末（适量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）淀粉（2匙）清水（一碗）盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子，炸好捞出控油3、生抽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料油：适量盐：适量香菜：适量味极鲜：适量鸡粉：适量具体步骤1.材料洗干净2.香菜，蒜头切好。加了几块番茄片3.茄子切条泡水4.热油锅炒蒜头，番茄5....

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：250西红柿：1个辅料姜：适量蒜：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量醋：适量盐：适量清水：适量油：适量具体步骤1.材料图2.茄子洗净切条状，西红柿切小块，姜蒜切碎3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料姜片：适量葱白：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量大豆油：适量蒜：适量水淀粉：适量料酒：适量蚝油：适量生粉：适量具体步骤1.1.姜切片，蒜剁成沫，分成两部分，...

“做为IT男，在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧，我承认有那么一点，不过我还好，因为我除了电脑以外，还喜欢骑单车，摄影，做菜，有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧，双休的生活如果不允实下的话，真的很无聊，很宅滴，所以对吃货来说，最...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料油：适量盐：适量辣椒：适量大蒜：适量白糖：适量酱油：适量姜：适量料酒：适量味精：适量淀粉：适量葱：适量具体步骤1.准备好茄子2.把茄子皮去掉3.把茄子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料茄子：1胡萝卜：1面粉：西红柿：2辅料葱：1蚝油：1白醋：少许白糖，：4鸡蛋，：1具体步骤1.先把茄子切块儿。用盐你腌制五分钟。然后把胡萝卜切粒，2.把面粉倒入碗中用清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300猪肉：200辅料盐：适量红辣椒：适量香菜：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.茄子辣椒香菜蒜2.茄子切片，配料切了，肉也切了。3.茄子下锅油炸。4.金黄色就捞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1根辅料酱油：适量陈醋：适量水淀粉：适量蒜：适量姜：适量糖：适量油：适量盐：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材。2.一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根辅料酱油：适量水：适量黄瓜：1根已煮好了的米饭：适量青椒：5根油：适量鸡精：适量盐：适量肉：适量具体步骤1.放油2.等油热后、放切好了的茄子3.不断翻炒，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根辅料西红柿：1个青椒：1个味极鲜：3ml葱：1段蒜：3颗番茄酱：适量盐：适量具体步骤1.将茄子洗净切块2.西红柿切块，青椒切块3.葱切片，蒜切沫4.锅中倒油，油烧热后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一斤葱：三棵蒜：三瓣香菜：两棵辅料八角：两枚料酒：两匙酱油：一大勺白糖：一咖啡匙鸡精：一咖啡匙淀粉：一大匙干黄酱：适量具体步骤1.茄子滚刀切块用盐腌制20...