“鸡蛋打的越散越好” 食材明细主料鸡蛋 (3个)温水 (80ml)辅料葱 (10克)酱油 (10克)盐 (5克)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水,鸡蛋,盐混合搅拌3、搅拌后,找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡越多越好5、鸡蛋去泡泡后是这样的6、锅中加水,碗加盖,如果没有盖子就用保鲜膜,牙签扎几个洞7、蒸好后很完美吧8、淋上酱油9、把碗晃一晃,使酱油均匀分布10、撒点葱,拍照小窍门加温水