小时候特别喜欢吃妈妈做的蒸蛋，每次蒸好端上桌，二话不说吃光光，妈妈说每次听到我赞美她，心里都美滋滋的！妈妈说我的鼓励，都是她努力的动力。幸福的生活就要从一份爽口，细腻，比布丁还滑嫩，简单几步，入口即化的蒸蛋开始。
主料
鸡蛋 ：适量辅料
盐 ：适量清水 ：适量
鸡精 ：适量
详细步骤：
第一步
第一步：将鸡蛋打入碗中，加入适当的盐，鸡精，打散，很散很散哦
第二步
第二步：加入温开水，一边加水，一边去搅拌，继续散打动作
第三步
第三步：用小勺，撇去表面的泡沫
第四步
第四步：盖上保鲜膜
第五步
第五步：蒸锅里加好水，烧开，把鸡蛋放入蒸锅
第六步
第六步：盖好盖子，蒸12分钟左右就好
烹饪技巧：
鸡蛋一定要打散哦，如果有筛网，可以过滤一遍哦
