微波炉的功能很多,但是大家通常都只用来热菜热饭,那就太可惜了。今天给大家介绍一道微波炉蒸蛋,蒸出来的鸡蛋非常的嫩滑,不用加盖儿,不用保鲜膜,直接一个小碗搞定。微波炉真是一个高速快捷的蒸箱,大家赶快来试一下吧!
主料
鸡蛋 :两个辅料
温开水 :适量香油 :少许
蒸鱼豉油 :少许
食盐 :少许
详细步骤:
第一步
准备两个鸡蛋。
第二步
将鸡蛋倒入碗中。
第三步
用筷子搅散。
第四步
加入与鸡蛋液等量的温开水,撒少许的盐,搅拌均匀。
第五步
放进微波炉不用盖盖,不用封保鲜膜,微波炉火力50时间六、七分钟。
第六步
火力50就是指的最大火力的50%。
第七步
可以根据自己的喜好加少许的芝麻油,蒸鱼豉油。
第八步
非常的嫩滑。