嫩滑水蒸蛋的做法 嫩滑水蒸蛋怎么做

“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

嫩滑水蒸蛋的做法步骤

• 1、食材准备：草鸡蛋两枚，温开水适量、葱花

• 2、鸡蛋加少许盐搅打

• 3、搅打均匀加1.5～2倍的温开水（最好用温开水哦）

• 4、充分搅打均匀，图中是搅打好的状态

• 5、用面粉筛过筛两次，看上去就很很细腻了

• 6、盖上碗盖，放蒸汽炉蒸15-18分钟即可

• 7、时间到、取出、加少许生抽、撒上葱花、少许香油即可

• 8、超级嫩滑爽口、喜欢的亲们试一试吧