“特别喜欢这款酸笋，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下饭。”
食材明细
- 酸辣 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
清炒酸笋的做法步骤
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第2张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第2张")
1、准备的食材。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第3张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第3张")
2、全部切好备用。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第4张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第4张")
3、热油爆香蒜末、辣椒。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第5张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第5张")
4、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第6张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第6张")
5、再倒入酸笋翻炒，加入适量食盐，翻炒一分钟。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第7张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第7张")
6、再加入酱油、蚝油，翻炒片刻。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第8张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第8张")
7、最后加入香菜、葱。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第9张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第9张")
8、炒均匀即可出锅。
![清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第10张]( "清炒酸笋的做法 清炒酸笋怎么做 第10张")
9、成品。
“特别喜欢这款酸笋，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下饭。”
1、准备的食材。
2、全部切好备用。
3、热油爆香蒜末、辣椒。
4、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。
5、再倒入酸笋翻炒，加入适量食盐，翻炒一分钟。
6、再加入酱油、蚝油，翻炒片刻。
7、最后加入香菜、葱。
8、炒均匀即可出锅。
9、成品。
