“很清爽的小炒,非常适合春天的气候。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒莴笋胡萝卜的做法步骤
1、准备:莴笋,胡萝卜,蒜头。
2、莴笋,胡萝卜改刀切条状,切点蒜末。
3、热锅放油,先下胡萝卜炒一两分钟因为胡萝卜比莴笋难熟。
4、然后放入莴笋翻炒一会儿。
5、莴笋很易熟的翻炒至断生后调点盐再继续翻炒一下下就可以了。
6、成品图。
7、成品图。
“很清爽的小炒,非常适合春天的气候。”
1、准备:莴笋,胡萝卜,蒜头。
2、莴笋,胡萝卜改刀切条状,切点蒜末。
3、热锅放油,先下胡萝卜炒一两分钟因为胡萝卜比莴笋难熟。
4、然后放入莴笋翻炒一会儿。
5、莴笋很易熟的翻炒至断生后调点盐再继续翻炒一下下就可以了。
6、成品图。
7、成品图。