食材明细主料草菇 （300克）鲜贝肉 （250克）辅料红椒丁 （少许）萝卜丁 （少许）青瓜丁 （少许）配料蚝油 （适量）味精 （适量）糖 （适量）料酒 （适量）生油 （适量）淀粉 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉洗净在开水淖过。3、鍋里放一匙生油，倒入草菇及配料炒几分钟，加入调料。4、最后倒入贝肉快速翻炒几下，加勾芡装盘。
