食材明细主料面筋 (145克)红椒 (180克)辅料酱油 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)红椒炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、红椒2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将红椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入红椒翻炒一下。6、接着,合入泡好的面筋翻炒翻炒。7、然后,加适量的酱油。8、加适量的白糖。9、加适量的盐。10、加适量的味精。11、调味炒匀即成。