食材明细主料油菜 (适量)辅料面筋 (3个)调料盐 (适量)花生油 (适量)蚝油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6、加入少许蚝油。7、再洒上少许水,焖至油菜断生,面筋不硬心即可。8、成品。