“清清爽爽、简简单单的家常菜~” 食材明细主料菜心 (1把)香菇 (2个)面筋 (2个)辅料葱蒜末 (适量)调料鲍鱼汁 (1勺)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀即可(也可换成耗油,其他调料都不用加了)。4、清爽、可口、不油腻✌~小窍门根据个人口味增减调料品种和用量。