面筋炒火腿肠的做法 面筋炒火腿肠怎么做

“娃很爱吃学校门口的烤面筋，今天就给他复刻这道美食吧！”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面筋炒火腿肠的做法步骤

• 1、准备食材：面筋切薄块，火腿肠切片，腊肠放在蒸锅里蒸熟。

• 2、水开后将面筋焯水后捞出备用。

• 3、锅内倒适量油，爆香蒜末红椒。

• 4、放入焯水后的面筋翻炒片刻。

• 5、再放入腊肠，火腿肠和青椒翻炒片刻，倒入适量生抽继续翻炒均匀。

• 6、最后倒入烧烤料调味，翻炒均匀即可。

• 7、让食材都裹上烧烤料，翻炒3分钟左右即可。

• 8、比烧烤摊上的烤面筋还要好吃😋呢！