“材料：鸡肉、姜、大料、蒜、盐、牛肉粉。发好雪蛤。做法：第一步，鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉，一起下高压锅。煮20分钟。第二步，把鸡油盛出去，然后用适量鸡汤和鸡肉一起炖10-15分钟。” 食材明细主料鸡肉 （适量）雪蛤 （适量）辅料盐 （个人口味）味精 （个人口味）配料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）原味 （口味）炖 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）鸡肉炖雪蛤的做法步骤1、先泡好雪蛤油。2、鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉，一起下高压锅，煮20分钟。3、把鸡油盛出去，然后用适量鸡汤和鸡肉、雪蛤一起炖10-15分钟。小窍门雪蛤不易煮太久，容易影响疗效
